히스티딘 효능, 복용량, 주의사항, 부작용 - 필수 아미노산 1

 

안녕하세요. 민트웰니스입니다.

저번 포스팅에서는 필수 아미노산 9가지 중 3가지인 BCAA 에 해당되는 아미노산에 대해 알아보았습니다.

이번 포스팅에서는 나머지 6가지 필수 아미노산 중 하나인 히스티딘 대해 알아보도록 하겠습니다.

필수 아미노산 9가지는 아래처럼 구성되어있습니다.

필수 아미노산 9개	한국어	영어
세가지 BCAAs	발린, 이소류신, 류신	Valine, Isoleucine, Leucine
여섯가지 아미노산	히스티딘, 라이신, 메티오닌, 페닐알라닌, 트레오닌, 트립토판	Histidine, Lysine, Methionine, Phenylalanine, Threonine, Tryptophan

아미노산에 대한 전체적인 설명과 필수 아미노산이 무엇인지 또는 BCAA에 대해 알고싶으시다면 아래 링크를 클릭하여 포스팅을 확인해주세요.

2022.09.25 - [영양제 건강보조제 정보] - 아미노산 BCAAs 뜻, 효능, 운동 전 후, 복용량, 주의사항, 부작용

아미노산 BCAAs 뜻, 효능, 운동 전 후, 복용량, 주의사항, 부작용

 

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히스티딘 (Histidine)

히스티딘은 신체의 많은 기능의 전구체이며 중요한 기능 중 하나는 미오글로빈과 헤모글로빈이라는 단백질에 필수적이라는 것 입니다. 미오글로빈 단백질은 산소를 근육으로 운반하고 운반하는 역할을 하고 헤모글로빈은 혈액 속의 산소를 신체의 나머지 부분으로 운반하는 역할을 합니다. 헤모글로빈과 미오글로빈에 존재하는 히스티딘은 안정화와 산소 결합 능력을 돕습니다.

히스티딘과 히스타민 

 

히스티딘의 카르노신 또는 히스타민으로의 대사, 알레르기 반응, 위 분비, 인지 기능, 산화 스트레스 및 심장 대사 건강에 역할을 하는 대사 산물을 통해 발생할 수 있습니다. 히스티딘은 알라닌과 함께 디펩티드 카르노신(β-alanyl-L-histidine)을 형성하며, 이는 근육(골격근 및 심장) 및 뇌 조직에 고농축되어 있습니다. 카르노신은 활성 산소 종을 제거하는 것으로 입증되었으며 산화 스트레스 동안 세포막 지방산의 과산화로 형성된 반응성이 높은 α-β 불포화 알데히드를 비활성화하는 것으로 알려져 있습니다. 때문에 카르노신은 대사, 심혈관 및 신경학적으로 좋은 효과가 있다고 합니다. 

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히스타민은 알레르기 반응, 위 분비물 및 신경 전달의 매개체입니다. 히스타민의 활성은 히스타민 수용체 중 하나와 히스타민의 상호작용을 통해 발생합니다. 히스타민 농도는 히스티딘의 식이 섭취에 반응하는 것으로 나타났습니다. 낮은 히스타딘의 농도를 함유한 식이를 섭취한 쥐는 인지 장애와 관련된 뇌의 히스타민 농도 감소를 보여주었습니다.

신체는 또한 히스티딘을 모든 조직에 존재하는 분자인 히스타민으로 전환할 수 있습니다. 히스타민은 알레르기를 유발하는 물질에 반응하여 두드러기 및 재채기와 같은 알레르기 반응을 유발하는 분자입니다. 그리고 히스타민의 장에서 위산 분비를 자극하는 데 도움이 됩니다. 때문에 의사는 알레르기 및 위산 역류 증상을 완화하는 데 도움이 되는 항히스타민제를 처방할 수 있습니다.

 

히스타딘이 풍부한 식품

 히스타딘은 대부분의 단백질 식품에 풍부합니다. 예를 들면 계란, 쇠고기, 닭고기, 돼지고기, 치즈, 콩, 유청 및 단백질 파우더, 통곡물, 견과류 등이 있습니다. 

 

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히스티딘 부작용

히스티딘은 대부분의 사람들에게 안전한 편입니다. 최대 12주 동안 하루 최대 4g의 용량은 크게 부작용을 일으키지 않는다고 합니다. 

히스타딘 주의사항

엽산 결핍증이 있는 경우 히스티딘을 사용하면 신체에 형성되는 포름미노 글루탐산이라는 화학 물질을 유발할 수 있으므로 히스티딘을 사용하지 마시기 바랍니다. 

히스타딘 권장 복용량

히스티딘의 적절한 복용량은 사용자의 나이, 건강 및 기타 여러 조건과 같은 여러 요인에 따라 다릅니다. 세계보건기구(WHO)에서는 건강한 성인을 기준으로 8-12 mg 히스티딘/(kg 체중) 이 적정하다고 합니다. 제품 라벨의 관련 지침을 따르고 사용하기 전에 약사, 의사와 상의하세요. 

 

이상 9가지 필수 아미노산 중 하나인 히스티딘 대해 알아보았습니다.

다음 포스팅에서는 9가지 필수 아미노산 중 L 라이신에 대해서 포스팅하겠습니다. 

 

참고 자료

https://www.webmd.com/vitamins/ai/ingredientmono-467/histidine

https://academic.oup.com/jn/article/150/Supplement_1/2588S/5913298?login=false

https://www.iherb.com/blog/the-ultimate-guide-to-amino-acids